Ang manok nga adunay patatas sa oven - ang labing lami nga mga resipe
Usa sa labing popular, lami ug himsog nga pinggan mao ang lutong patatas. Sa karne sa manok, ang pagluto niini sa balay yano ug dali. Mahibal-an nimo ang labi ka lami nga mga resipe gikan sa kini nga artikulo.
Ang mga pinggan sa manok kanunay usa ka barato ug lamian nga produkto sa lamesa. Giluto sila sa oven, salamat diin daghang mga nutrisyon ang gitipig. Ang manok giluto sa lainlaing mga utanon, apan mas maayo kini sa mga patatas, ug dili nimo kinahanglan nga mogahin og oras sa pag-andam usa ka pinggan.
Fillet nga manok ug casserole sa patatas
- patatas 6 pcs
- sulud sa manok 300 g
- sibuyas 1 pc
- ahos 2 ngipon.
- sour cream 150 g
- gahi nga keso 100 g
- lana sa utanon alang sa pagpadulas
- asin, paminta sa pagtilaw
Mga kaloriya: 169 kcal
Mga Protina: 13.1 g
Tambok: 12.1 g
Mga Carbohidrat: 1.7 g
Hugasan ug panit ang patatas, ahos ug mga sibuyas. Guntinga ang mga tubers ug mga sulud nga manok ngadto sa medium-kadako nga cubes.
Pagputol sibuyas, ahos o putlon nga singsing.
Pagsagol sa tanan nga mga sagol, isulud sa usa ka hulma ug dugangi ang paminta, asin, ahos ug sour cream.
Isablig nga madagayaon sa keso sa taas.
Pag-andam manok ug patatas casserole sa 190 ° C sa usa ka oras.
Aron mapugngan ang pagsunog sa keso, tabuni ang pinggan nga adunay foil ug ibanan ang kainit.
Mga paa sa manok sa oven
Kini nga pinggan nanginahanglan usa ka minimum nga hugpong sa mga produkto.
Mga sangkap:
- panakot - 1 tbsp kutsara;
- paa sa manok - 5 ka buok;
- lana sa sunflower;
- asin;
- 3 nga sibuyas nga ahos.
Giunsa magluto:
Hugasan ug uga nga paa ang mga manok nga adunay tualya, rub uban ang asin ug panimpla. Panit ang ahos, hugasi ug putunga ang matag sibuyas sa tunga.
Sa paa sa manok, paghimo usa ka gamay nga tistis diin gisal-ot nimo ang ahos. Ibutang ang mga bahin sa usa ka greased baking sheet.
Pagluto sa 40 minuto sa 200 ° C. Ibubo ang duga sa mga paa sa manok sa usa ka baking sheet sa daghang beses. Pag-alagad sa bisan unsang bahin sa pinggan o salad.
Mga drumstick nga adunay patatas
Aron maandam sa husto ang kini nga pinggan, sunda ang kini nga mga lagda:
- Parehas nga giluto ang mga drumstick sa manok kung parehas sila og kadako.
- Mas dugay ang pagluto sa mga patatas, mao nga mohaum kini sa ilawom sa baking sheet.
- Pagluto sa drumstick sa usa ka espesyal nga manggas nga manggas nga wala lana. Dali nga maobserbahan ang proseso pinaagi sa bag, nga obserbahan kung giunsa gitabunan ang karne sa usa ka delikado nga brown crust.
- Kung ang mga patatas dili maayo nga pabukalan, pagdugang likido sa pinggan - sabaw, gatas o tubig. Kung adunay kini daghan nga starch, kung ingon adunay igo nga duga nga gipagawas gikan sa karne.
Mga sangkap:
- Mga drumstick sa manok - 9-10 pcs.;
- Asin (aron makatilaw) ug panimpla alang sa patatas ug karne;
- 700 gramo nga patatas;
- lana sa utanon.
Giunsa magluto:
Hugasan ug uga ang mga drumstick sa manok gamit ang twalya. Pag-rub sa asin ug paminta ug biyai sulod sa 15-20 ka minuto. Guntinga ang mga tubers nga patatas sa mga cubes o cubes, isablig sa panimpla, idugang ang lana ug pagpalihok.
Ibutang nga parehas ang mga piraso sa patatas sa manggas, mga shin sa taas, isira ang clip. Ibutang ang putos nga adunay karne sa usa ka baking sheet nga adunay seam ug ipadala sa oven. Ang oras sa pagluto usa ka oras. Guntinga ang bukton 10 minuto sa wala pa magluto aron mogawas ang alisngaw ug usa ka bulawan nga tinapay ang maporma sa karne.
Mga sangkap:
- Mga bitiis sa manok - 4 nga PC .;
- 1 kg nga patatas;
- 150 ka gramo nga sour cream;
- Pepper, asin;
- 200 ml nga lana sa utanon;
- Mga utanon ug ahos (1 ulo).
Pagpangandam:
Panit ang mga patatas, putlon sa mga kwarter ug ibutang sa usa ka panaksan. Ibubo ang sour cream sa usa pa ka tasa, dugangi ang ahos, asin ug mga panakot. Pagdugang uga nga basil kung gusto nimo. Paghiusa ug pagpalihok sa mga sagol.
Hugasi ang mga ham, putlon ang katunga ug rub uban ang asin. Pagprito sa usa ka sulab hangtod sa bulawan nga brown. Ibutang ang mga patatas ug pritong ham sa usa ka baking sheet. Pagdugang usa ka gamay nga tubig.
Ibutang ang baking sheet sa usa ka preheated oven sa tunga sa oras. Temperatura sa pagluto 200 ° C. Pag-alagad sa natapos nga pinggan sa lamesa, dekorasyon sa tinadtad nga mga tanum o utanon sa ibabaw.
Ang mga pako nga adunay adjika nga giluto sa patatas
Mga sangkap:
- Mga Pako - 1 kg;
- 8 nga patatas;
- 1 sibuyas;
- 250 g mayonesa;
- 50 g nga margarine;
- Ahos - 5 nga sibuyas;
- Tunga sa usa ka kutsarita nga adjika;
- 1 nga kutsarita nga tomato paste;
- Panakot.
Pagpangandam:
Ibutang ang us aka gamay nga panimpla sa usa ka baking sheet. Isablig mga panakot sa gipanitan ug giputol nga patatas. Guntinga ang sibuyas sa mga singsing, ibutang sa ibabaw sa mga patatas, isabwag ang gagmay nga mga margarine cubes sa ibabaw.
Aron mahimo ang sarsa, isagol ang tomato paste, panakot, ahos, mayonesa ug adjika. Ibubo ang sarsa sa mga pako sa hingpit. Pagkahuman, ibutang ang tanan sa usa ka baking sheet, idugang ang nahabilin nga sarsa. Ang pinggan giandam alang sa usa ka oras sa usa ka oven nga gipainit hangtod sa 180 ° C.
Pagpangandam sa video
Mapuslanon nga Mga Tip
Aron mahimo ang manok ug patatas nga lami, himsog ug makatagbaw, hatagi'g pagtagad ang mga rekomendasyon:
- Susihon pag-ayo ang manok sa wala pa magluto. Kung adunay nahabilin nga mga bulak o balhibo, kuhaa kini pinaagi sa pagsunog sa patayng lawas sa kalayo.
- Aron dili masunog ang keso, isablig kini sa karne sa 10 minuto. hangtod andam na ang pinggan.
- Usa ka daghang kantidad nga tambok sa baking sheet ang makalikay sa pag-brown. Samtang kini natipon, ibubo kini sa usa ka linain nga panaksan nga adunay kutsara.
- Pagbulag sa mga patatas nga nagpabilin sa baking sheet nga adunay usa ka yano nga spatula.
Mga Tip sa Video
Pag-andam pinggan sa manok sumala sa imong kaugalingon nga mga resipe, gamita ang mga subtleties ug kasinatian sa lainlaing mga pagluto sa kalibutan, gamit ang imong imahinasyon. Usba ang sarsa, dugangi ang cream imbis nga gatas, ug ilisan ang ketchup og tomato paste o juice. Paggamit tanan nga lahi sa uhong aron mapaayo ang lami ug pagkalainlain.