Giunsa magluto ang mga cake cheese pancake sa usa ka pan, nga adunay semolina, sa oven

Sa wala pa ipaambit ang pipila nga makapaikag nga mga resipe alang sa paghimo og mga cake cheese pancake sa usa ka pan o sa oven, gusto nakong hinumdoman nga ang bisan unsang obra sa culinary adunay kaugalingon nga istorya.

Sa una, ang mga hostess naggamit usa ka yano nga resipe alang sa mga cheesecake, dayon ang mga maisug nga chef, nga wala mahadlok sa mga eksperimento, nakaimbento og gatusan nga mga bag-ong resipe. Ang matag teknolohiya sa pagluto makapaikag ug talagsaon. Ang matag resipe usa ka sukaranan nga, gamit ang imong imahinasyon, mahimo ka nga bag-o ug orihinal.

Klasikong yano nga resipe sa usa ka frying pan

Ang mga pancake sa keso sa keso usa ka tradisyonal nga pinggan sa linuto sa Russia. Ang mga adunay kasinatian nga chef mopasa sa klasiko nga resipe sa labing bata nga henerasyon. Mahibal-an nimo kung giunsa magluto ang usa ka maayo nga pinggan sa usa ka frying pan, nga ang kahumot niini imposible ihulagway.

• cottage cheese 500 g
• itlog 2 pcs
• asukal 5 tbsp l.
• harina nga 100 g
• vanilla sugar 1 tsp
• natunaw nga mantikilya 10 g
• asin 2 g

Mga kaloriya: 276 kcal

Mga Protina: 12.2 g

Tambok: 17.4 g

Mga Carbohidrat: 16.8 g

• Magsugod kita pinaagi sa pagmasa sa minasa. Ibutang ang keso sa cottage sa usa ka lawom nga panaksan, maayong pagmasa kini sa usa ka tinidor, idugang ang mga itlog ug isagol. Isablig ang resulta nga masa sa asukal, asin, dugangi ang vanilla sugar ug harina sa kasarangan nga mga bahin. Ang sangputanan usa ka parehas ug titip nga komposisyon.

• Naghimo kami mga blangko. Paligira ang usa ka gamay nga piraso nga minasa sa imong kamot, paghimo usa ka bola ug gamay nga patag sa duha nga kilid. Mahimo nimo kini igawas gamit ang usa ka sausage ug gihiwa kini sa mga bilog nga piraso gamit ang kutsilyo, ug pagkahuman gamay nga tadlunga ang porma. Paligira ang matag usa sa harina.

• Pagprito sa usa ka pan sa pagliko sa duha nga kilid sa gamay nga kalayo, natabunan. Dili molapas sa lima ka minuto ang pagprito sa matag kilid.

---

Ang mga klasiko nga cheesecake usa ka maayo kaayo nga pinggan sa pamahaw o usa ka maayo kaayo nga panam-is. Kasagaran gipainum sila sa sour cream o prutas ug berry jam. Gigamit nako ang natural nga dugos alang sa kini nga katuyoan. Maayo ang pagtambal sa itom nga tsaa, kape, kakaw ug mainit nga gatas.

Ang labi ka lami nga resipe

Ang uban magsugod sa adlaw sa usa ka tasa nga tsa, ang uban gusto ang mga sandwich, ug ang uban wala gyud mokaon bisan unsa. Gisulayan nako nga malipay ang akong panimalay sa buntag sa mga dali nga kahimut-an, lakip ang mga lami nga cake nga keso.

Mga sangkap:

• Ang keso sa payag - 500 g.
• Mga itlog - 1 pc
• Flour - 0,5 tasa.
• Asukar - 2 ka kutsara. l.

Pagpangandam:

1. Ang delikado nga curd mahimong magamit dayon alang sa pagmasa. Ang uga ug pagkamaunat-unat dili masakitan sa pre-grind, paggiling o paggaling sa usa ka blender nga adunay lab-as nga sour cream.
2. Pagdugang mga itlog ug asukal, isagol ug idugang ang harina sa mga bahin. Ang sangputanan usa ka humok, dili malagkit nga masa nga gikan diin gihimo ang "troso".
3. Naggamit usa ka kutsilyo, ang obra sa obra gimodelo sa gagmay nga mga plato ug sa among mga kamut hatagan namon ang matag usa usa ka lingin nga porma.
4. Paligira ang matag tipik sa harina ug iprito sa lana hangtod nga makita ang usa ka sumbanan nga tinapay.

Gitambagan ko ikaw nga ibutang ang lima ka syrniki sa porma sa usa ka bulak sa usa ka plato, ug butangan og usa ka kutsara nga sour cream, dugos o mubu nga gatas sa tunga. Ang pagpino dili makabalda sa "habol" sa pulbos nga asukal.

Pagkaon mga cheesecake nga adunay semolina

Bisan ang usa ka wala’y kasinatian nga agalon nga babaye mag-andam usa ka pagtambal sa balay. Sa parehas nga oras, gipulihan namon ang tradisyonal nga mga sagol nga naghimo sa pinggan nga taas og kaloriya nga adunay mga katugbang sa pagkaon.

Mga sangkap:

• Labing taba nga keso nga cottage - 2 nga putos.
• Mga itlog - 1 pc
• Semolina - 1 ka baso.
• Asukal

Pagpangandam:

1. Idugang ang itlog sa hingpit nga gipukaw nga keso nga wala’y tambok ug gisagol. Ipaila ang semolina sa mga bahin, nga gikan diin gihimo ang klasiko nga mana nga cake. Pagdugang asukar sa imong lami o sa imong pinalabi nga berry.
2. Tungod kay ang komposisyon wala maglakip sa harina, adunay problema ang paglingin sa mga bola. Gamay nga limbong: grasa ang imong mga kamut gamit ang pipila nga tulo sa lana sa utanon. Ibutang ang usa ka kutsara nga minasa sa palad sa imong kamot, igulong sa usa ka bola ug gaan nga dugmokon aron mahimo ang usa ka patag nga pancake.
3. Mahimo ka magluto mga low-calorie nga keso nga keso nga gipuga, sa oven o sa usa ka hinay nga kusinilya. Sa nahauna nga kaso, magluto alang sa tunga sa oras, apan dili ka makasalig sa usa ka bulawan nga tinapay. Sa kaso sa usa ka oven, ang oras sa pagluto dili molapas sa 30 minuto, ug ang labing taas nga temperatura 180 degree. Labing kadali sa usa ka multicooker - i-aktibo ang mode sa pagluto ug itakda ang timer sa 25 minuto.

Ang mga cheececake nga adunay semolina angayan alang sa usa ka gourmet nga gusto nga mawad-an sa gibug-aton. Kini nga lami ug pagkaon nga lami nga pagkaon makatagbaw sa mga panginahanglanon sa gastronomic ug dili magbilin bisan unsa nga timaan sa mga tambok nga deposito.

Pagluto sa mga lunhaw nga cheesecake

Ang mga yano nga sagol giisip nga panguna nga hinungdanon sa pagtambal. Apan ang sangputanan makurat sa bisan kinsa nga adunay swerte nga pagsulay kanila.

Mga sangkap:

• Ang keso sa payag - 500 g.
• Mga itlog - 2 nga mga PC.
• Semolina - 0,5 tasa.
• Cornmeal - 0,5 tasa
• Pagluto sa minasa - 0,5 tsp.
• Asin ug kanela.

Pagpangandam:

1. Aron makahimo mga lunhaw nga curd cake, ibutang ang lab-as nga keso sa cottage sa cheesecloth, pugaa kini og maayo ug ipaagi sa usa ka salaan.
2. Pagdugang mga itlog, usa ka pinch nga kanela, usa ka gamay nga asin. Kung adunay ka matam-is nga ngipon, dugangi ang asukal aron makatilaw sa kini nga yugto.
3. Pagdugang harina nga mais, maayong-grained nga semolina ug baking powder sa curd mass. Pagkahuman sa pagsagol, mahimo ka luwas nga makaporma mga bola. Kung wala ka baking powder, ang baking soda ang mopuli niini. Ang nag-una nga butang dili aron sobra nga buhaton kini, kung dili ang nahuman nga pinggan makakuha usa ka dili maayo nga aftertaste.
4. Ibutang ang usa ka kutsara o duha nga minasa sa imong palad, paligira ang bola ug ipilit gamay sa imong mga kamut. Ituslob ang harina ug tangtanga ang sobra nga harina. Himua ang parehas sa nahabilin nga pagsulay.
5. Ibubo ang pipila nga lana sa usa ka preheated frying pan ug iprito ang mga cake nga keso sa matag kilid hangtod nga bulawan nga brown. Cook gitabonan sa ubos nga kainit.

Ang mga mainit nga cheesecake malumo, mahangin ug labihan ka lunhaw. Bisan kung ang panam-is nga nahabilin sa refrigerator hangtod sa buntag, ang lami dili madaut, apan ang pagkamakanunayon mahimong mas dasok. Uban sa kung unsa ang pag-alagad, paghukum alang sa imong kaugalingon. Mahimo kini sour cream, jam, tsaa o cranberry juice. Niini nga butang, girekomenda ko nga magiyahan sa kaugalingon nga gusto.

Video nga resipe

Giunsa paghimo ang mga cheesecake sa oven

Ang keso sa payag usa ka maayong produkto diin gikan naghimo ang mga cheesecake, dumpling, casseroles, cheesecake ug mga cake nga keso. Unsa ang sekreto sa kalampusan sa pinggan? Ang hinam-is nga pan nga giluto sa oven sa kusina nahimong malumo ug makatas. Ug kung magdugang ka usa ka gamay nga vanilla sa komposisyon, ang pagtambal makakuha usa ka gilitok, makapaayo sa baba ug matam-is nga humut.

Mga sangkap:

• Ang keso sa payag - 300 g.
• Asukal - 100 g.
• Harina - 100 g.
• Mga Yolks - 2 nga mga PC.
• Asin, vanillin.

Pagpangandam:

1. Paggaling sa keso sa cottage nga adunay usa ka tinidor ug pagdugang usa ka gamay nga asin. Pagdugang asukar, vanillin, yolks ug harina.
2. Pagkahuman sa pagsagol, makakuha ka usa ka mabaga nga minasa. Paghimo niini gagmay nga mga keso. Aron mahimo ang usa ka workpiece, pagkuha dili labaw pa sa usa ka kutsara nga masa. Aron mahimo kini nga labi ka kombenyente nga magtrabaho, pag-basa sa imong mga kamot sa tubig o grasa nga adunay lana.
3. Tabuni ang ilawom sa baking sheet nga imong gigamit gamit ang pergamino. Gaan nga grasa ang pergamino nga papel ug ibutang ang mga blangko. Pagluto sa hapit katunga sa usa ka oras sa 180 degree.

Sa wala pa mag-alagad, girekomenda ko ang pagdugang sour cream, lab-as nga berry o chocolate syrup sa pagtambal. Tugotan sa kini nga mga pagdugang ang palami nga hingpit nga mabuklad. Paggamit dahon sa mint alang sa dekorasyon, ug ang natural nga duga angay ingon usa ka ilimnon.

Tan-awa ang video: Cream Cheese Pancakes (Septyembre 2024).