Giunsa paghimo ang mga pancake sa manok

Ang nakasinati nga mga housewives nahibal-an kung unsaon paghimo sa usa ka lamian ug orihinal nga pinggan gikan sa yano nga mga produkto. Ang usa ka yano ug napamatud-an nga paagi mao ang pagputos kanila sa mga pancake, nga adunay usa ka talagsaon nga bahin - maayo ang ilang pagkabutang sa lainlaing mga lahi sa pagpuno: matam-is, karne, isda, uhong, utanon.

Gusto ba nimo nga ang pagpuno mahimong maayo, apan dili kaayo taas nga kaloriya? Ang mga resipe alang sa mga pancake sa manok moabut aron sa pagluwas. Ang ginaling nga karne gikan sa usa ka malumo nga dughan sa pagdiyeta makapahimuot bisan sa mga bata. Dugang pa, ang karne sa manok usa ka husto nga kapilian sa badyet.

Ang lami sa manok maayo nga gidugangan sa keso, uhong ug utanon. Ug ingon usa ka malig-on nga pinggan, mahimo ka magluto pancake nga adunay aso sa dughan, ang lami ug humut nga dili biyaan ang bisan kinsa nga wala’y pagtagad.

Sulud sa kaloriya

Ang sulud nga kaloriya sa usa ka dako nga pancake gibanabana nga 116 kcal. Kini dili usa ka hinungdanon nga numero, apan pila ka mga tawo ang makahunong pagkahuman mokaon usa ka pancake. Ang mga nutrisyonista dili gusto niini nga pinggan, tungod kay adunay sulud nga daghan nga mga matulin nga karbohidrat ug pipila nga mapuslanon nga mga sangkap.

Nutrisyon nga kantidad matag 100 gramos

Ang karne sa manok adunay usa ka taas nga sulud sa protina, nga maayo nga masuhop, usa ka daghang kantidad nga bitamina ug nutrisyon (dili alang sa wala’y hinungdan nga ang sabaw sa manok giisip nga tambal). Ang dughan halos wala’y katambok ug dyutay nga kaloriya kaysa ubang mga karne. Alang sa pag-andam sa mga pagkaon sa pagdiyeta, gigamit nga linuto nga mga fillet nga manok.

Nutritional bili sa linuto nga dughan matag 100 gramos

Nutrisyon nga kantidad sa mga pancake nga adunay manok matag 100 ka gramo

Ang labing kaangay nga ratio gikonsiderar: mga protina - 16%, mga tambok - 17%, mga carbohydrates - 67%.

Ang klasiko nga resipe sa pancake

• gatas 500 ml
• harina nga 200 g
• itlog sa manok 2 pcs
• utanon nga lana 2 tbsp. l.
• asukal 1 tbsp l.
• baking powder 2 tsp
• asin ½ tsp.

Mga kaloriya: 159 kcal

Mga Protina: 11.5 g

Tambok: 5.9 g

Mga Carbohidrat: 15 g

• Beat sa mga itlog nga adunay asukal ug asin, pagdugang mantikilya, pagpalihok.

• Ibubo ang gatas. Isagol nga maayo ang mga sagol.

• Ayak harina, pagdugang soda, pagpalihok sa usa ka whisk o mixer.

• Gipainit namon ang kalaha, gipahid sa lana. Ibubo ang minasa ngadto sa sentro, ipanghatag sa ibabaw.

• Italikod ang pancake kung namula ang ilawom. Giprito namon ang pikas nga bahin sa pipila ka segundo.

• Kuhaa ang nahuman nga pancake gikan sa kalaha.

Mahimo ka magluto sa mga pancake nga adunay minasa nga lebadura o gamiton ang imong pinalabi nga resipe. Aron maminusan ang kaloriya, pulihan ang gatas sa tubig o whey, ug pipila nga harina nga trigo alang sa oatmeal, rye o millet. Ang mga pancake mahimong labi ka himsog ug mubu ang kantidad sa enerhiya.

Klasikong mga pancake nga adunay manok

Ang manok nga naa sa sarsa nahimo’g humok kaayo, busa siguradong magustuhan kini sa mga bata.

Mga sangkap:

• Pancakes - 10 nga mga PC.
• Gibukal nga dughan sa manok - 250 g.
• Gatas - 250 g.
• Harina - 12 g.
• Mantikilya - 12 g.

Giunsa magluto:

1. Guntinga ang karne sa gagmay nga mga piraso, tunawon ang mantikilya.
2. Ipasa ang harina, padayon nga pagpalihok, kung dili kini masunog.
3. Kung ang harina nahimo nga beige, nagsugod kami sa hinayhinay nga pagbu-bu sa gatas. Paggahin sa imong oras, kung dali ka mobu-bu, adunay mga bukol nga maporma. Padayon nga pagpalihok.
4. Asin ug paminta kung kini mobukal. Pagluto alang sa laing 5 minuto sa gamay nga kainit.
5. Ibutang ang manok sa usa ka sulud ug pabukala ang duha hangtod tulo ka minuto.
6. Pagtabon ug pagbarug pila ka minuto aron ibabad ang manok nga adunay sarsa.
7. Ibutang ang pagpuno ug ibalot ang pancake.
8. Gamay nga prito.

Pagpangandam sa video

Lami nga pancake nga adunay manok ug uhong

Ang pagpuno sa manok ug uhong makalipay kaayo. Mahimo nimong gamiton ang mga champignon o ihalas nga mga uhong.

Mga sangkap:

• Pancakes - 10 ka piraso.
• Gipuno nga manok (gilat-an) - 300 g.
• Uhong - 400 g.
• Bulb sibuyas - 1 pc.
• Asin ug paminta sa pagtilaw.
• Lana nga utanon alang sa pagprito.

Pagpangandam:

1. Pagputol sa pino nga linuto nga karne. Gihinloan namon ang sibuyas ug giputol nga maayo.
2. Paglimpyo sa lab-as nga uhong, hugasan, putol sa mga cubes ug pabukala ang inasinan nga tubig sa 15-30 minuto, depende sa klase. Ang mga Champignon dili kinahanglan nga lutoon.
3. Igisa ang sibuyas sa lana sa utanon hangtod nga humok. Pagdugang mga uhong ug iprito hangtod mahumok.
4. Ibutang ang karne sa manok sa masa nga uhong ug isagol nga maayo. Andam na ang pagpuno.
5. Ibutang ang pagpuno ug ibalot ang pancake.
6. Gamay nga prito.

Mga pancake nga adunay manok ug keso

Usa ka maayong kombinasyon alang sa usa ka lami nga pamahaw. Gihumok sa keso ang uga nga karne sa manok, naghatag usa ka delikado nga creamy nga lami. Alang sa resipe, mas maayo nga magkuha og usa ka semi-hard nga lahi, labi kini nga natunaw. Kung nakigbisog ka sa sobra nga libra, pagpili mga gaan nga lahi.

Mga sangkap:

• Pancakes - 10 nga mga PC.
• Gipabukal nga sulud sa manok - 350 g.
• Keso - 150 g.
• Lana sa utanon - 1 ka kutsara. l.
• Asin nga makatilaw.

Pagpangandam:

1. Pabukala ang manok hangtod mahumok. Guntinga ang gipabugnaw nga karne.
2. Pag-rub sa keso sa usa ka coarse grater.
3. Gisagol namon ang karne ug keso.
4. Ibutang ang pagpuno ug ibalot ang pancake.
5. Kung gusto nimo matunaw ang keso, iprito ang dyutay nga pancake sa lana sa utanon.

Mga pancake nga adunay aso sa manok

Ang aso nga karne dili usa ka produkto sa pagdiyeta, apan labi ka lami ug humot. Ang mga utanon mahimong usa ka maayong pagdugang niini. Sulayi ang resipe sa cabbage sa China. Himua niini nga makatas ug malutong ang tinadtad nga karne, dugang pa, kini gamay ang kaloriya.

Mga sangkap:

• Pancakes - 10 ka piraso.
• Aso sa manok - 300 g.
• Peking cabbage - 200 g.
• Mayonnaise (sour cream) - 25 g.

Pagpangandam:

1. Guntinga ang karne sa gagmay nga mga cubes. Gigisi ang cabbage sa nipis nga gilis.
2. Gisagol namon ang karne ug repolyo. Idugang ang mayonesa ug isagol nga maayo.
3. Pagdugang usa ka gamay nga asin sa pagpuno, kung kinahanglan.
4. Ibutang ang pagpuno ug ibalot ang pancake.
5. Gamay nga prito.

Mapuslanon nga Mga Tip

• Ang pagpuno dili kinahanglan buhaton gikan sa suso ra. Mahimo nimong gamiton ang ubang mga bahin sa patayng lawas o tinadtad nga manok.
• Kung ibubo nimo ang usa ka gamay nga sabaw sa gihiwa nga karne ug ibilin kini sa pipila ka mga minuto, ang pagpuno mahimong labi ka juicier.
• Ang tinadtad nga manok kinahanglan nga hingpit nga isagol sa panahon sa pagprito aron dili kini magdugtong sa mga bukol.
• Dili nimo mapabukalan ang manok, apan gihiwa kini sa gagmay nga mga piraso ug iprito sa lana sa utanon. Tinuod, kini nga kapilian labi ka taas sa kaloriya.
• Aron dili mapukan ang pagpuno, mahimo ka makadugang usa ka gamay nga grated nga keso. Tungod kay natunaw, kini "ipapilit" sa masa.
• Mahimo nimo nga dekorasyon ang pinggan sa lainlaing paagi. Mahimo nimo ilukot ang mga pancake sa mga rolyo o sobre. Ang mga pancake bag nga gihigot sa usa ka balhibo nga berde nga mga sibuyas nindot tan-awon sa lamesa sa pangilin.
• Ang giandam nga mga pancake mahimong andamon alang sa umaabot nga paggamit ug gitipig sa freezer.

Sayon ang paghimo sa pagpuno sa manok sa balay. Daghang kapilian, busa ayaw kahadlok nga mag-eksperimento. Ang mga pancake nga adunay manok usa ka himsog nga pamahaw, usa ka makusog nga paniudto ug usa ka orihinal nga gana. Ang usa ka pancake bag nga adunay pagpuno sa manok sa tinuud magadekorasyon bisan sa usa ka malipayong lamesa.