Giunsa giilisan sa mga uhong ang mga isport
Kini usa ka klasiko nga pananglitan sa usa ka negatibo nga produkto sa kaloriya. Ug dili ra tungod kay samtang nagpili ka usa ka bukag nga uhong, maghimo ka matag bulan nga sukaranan sa mga lakang. Ang tinuod mao nga ang mga uhong adunay sulud nga hibla, nga dili masuhop ug labing mubu ang kaloriya. Alang sa ilang panghilis, ang mga uhong labi nga nagkinahanglan og kusog kaysa ilang gihatag. Mga. pagtrabaho sama sa usa ka isport - kaon ug mawad-an sa gibug-aton. Nakit-an ang grail. Sama sa usa ka balde nga chanterelles. Ipakita ko kanimo kung giunsa nga mokaon og maayo nga mga uhong samtang nakuha nimo ang imong waterproof nga botas.
Usa sa sagad nga mga sayup mao ang paglaum nga ang mga uhong protina. Ang mga uhong hapit dili masuhop sa lawas, apan adunay sulud kini daghang fiber. Sama sa imong mahunahuna, makatabang nga mawala ang timbang. Nagpalig-on ug nagpadugay sa pagkabusog. Hinumdomi ang yano nga mga lagda:
Adunay daghang mga bitamina sa mga uhong
Bahin sa sulud sa sulud nga sustansya, ang tanan nga mga uhong (gawas sa mga makahilo, siyempre) mas labaw sa daghang mga prutas ug utanon. Pananglitan, ang mga uhong adunay daghang mga bitamina B, A ug PP. Ug dili moubus ang bitamina D sa mga uhong kaysa sa mantikilya.
Ingon usab, ang mga uhong adunay daghan nga hibla, nga makapaayo sa panghilis ug makapataas sa gibug-aton sa timbang, mga amino acid ug sama sa tambok nga mga sangkap (fatty acid, hinungdan nga lana, libre nga fatty acid), nga mao ang labing hinungdanon nga butang sa nutrisyon sa sports.
Ug ang mga uhong dato usab sa espesyal nga mga enzyme nga nagpasiugda sa pagkaguba sa mga tambok ug glycogen, nga responsable sa paghimo sa tisyu sa kaunuran.
Ang mga uhong adunay sulud nga lecithin
Apan ang labi ka hinungdanon nga butang mao ang lecithin nga sulud sa mga uhong. Kini usa ka hinungdanon kaayo nga sangkap alang sa usa ka magdadagan. Pagkahuman sa tanan, gipanalipdan sa lecithin ang atay gikan sa kolesterol ug mga epekto sa grabe nga pisikal nga kalihokan.
Ang uhong protina. Apan ang tanan dili kaayo yano dinhi
Ang sulud sa protina sa mga uhong milapas sa 30%, nga labaw pa sa karne. Apan ang pag-ilis sa karne sa mga uhong, bisan pa, dili molihok. Ang tinuod mao nga ang protina sa uhong lisud nga mahilis sa lawas sa tawo. Busa, ang paggamit sa mga uhong ingon ang panguna nga gigikanan sa protina dili molihok. Apan ang mga uhong perpekto alang sa panahon sa pagkaayo, lisud nga pagpauga ug kung makakuha og masa.
Ang mga uhong usa ka kusug nga resistensya
Gipakita ang mga pagtuon nga ang mga beta-glucans makit-an sa mga uhong. Kini ang mga polysaccharide nga nagkontrol sa immune system: tangtangon ang mga hilo ug uban pang "basura" gikan sa lawas, ug mapaayo usab ang kalangkuban sa mga immune cells.
Wala’y komedya: salamat sa mga uhong, ang sistema sa imyunidad nga adunay tabang nga beta-glucans makamugna 6 ka beses (!) Daghang mga interferon, nga nakigbatok sa mga langyaw nga protina sa lawas.
Tungod sa kini nga nadiskobrehan, ang mga syentista sa Hapon nakahatag usab daghang mga anticancer nga tambal ug mga immunocorrector pinahiuyon sa fungi.
Ang Chitin, nga makit-an sa daghang mga uhong ug naghimo usa ka labing kaayo nga gamit, paglimpyo sa tinai, bisan pa, praktikal nga dili masuhop sa lawas sa tawo. Kini ang gipasabut kung giingon nila nga ang mga uhong usa ka mabug-at nga pagkaon. Ang konklusyon nagsugyot sa iyang kaugalingon: dili hinungdan nga moadto sa pagsugod, nga hingpit nga paglabay sa nilaga nga uhong.
Bisan pa, sa wala pa ang pisikal nga kalihokan, bisan unsang uban nga pagkaon dili magdula sa mga kamot kung ang pagkaon sobra ka baga. Ingon kadugangan, adunay usa ka yano nga paagi aron "magaanan" ang usa ka pinggan nga uhong. Aron mahimo’g labi nga mahilis ang mga uhong, chop lang ang mga uhong ingon ka gamay kutob sa mahimo. Ilabi na ang mga bitiis, tungod kay kini sulud sa kadaghanan sa chitin.
Ngano nga ang tanan nagsulti bahin sa mga uhong nga tambalcordyceps ugreishi
Adunay liboan nga mga lahi sa mga uhong. Kinsa ang labing maayo alang sa usa ka magdadagan? Kung gihisgutan naton ang bahin sa "mga sports" nga mga uhong, kung ingon ang mga honey agaric, chanterelles, puti ug boletus nga mga uhong bisan pa niana usa ka makagusto nga lami.
Ug ang mga punoan nga uhong nga gigamit sa mga atleta (parehas nga pros ug amateurs) mao ang cordyceps ug reishi.
Ang Reishi ug cordyceps adunay sulud nga talagsa nga mga elemento sa pagsubay nga nagdugang sa oksihenasyon sa dugo og 30%. Ang pag-apod-apod sa daghang dugo sa tibuuk nga lawas nagdugang sa pisikal nga paghimo, nagpalambo sa aerobic performance ug gitangtang ang lactic acid pagkahuman sa ehersisyo. Wala’y labot, ang lawas naghimo og 30% nga dugang nga kusog.
Igo na sa Reishi ug Cordyceps ug uban pang mga talento. Adunay daghang mga peptide, amino acid, hinungdan nga lana ug bitamina sa kini nga sa Sidlakan ug Asya gitawag sila nga mga uhong nga dili mamatay. Parehas nga nagahatag daghang mga kaayohan sa pagtambal.
Ang pagpalit sa live reishi ug cordyceps dili sayon nga buluhaton. Ang duha naa sa ngilit sa pagkapuo.
Ug ang cordyceps kasagarang motubo ra sa Himalayas, ang mga bukid sa Tibet ug Qinghai. Kini ang labi ka mahal ug labing lisud nga uhong sa kalibutan. Ug peligro usab: Ang mga spora sa Cordyceps mopatay sa mga insekto.
Bisan pa, wala ka’y gikahadlokan. Pagpangita alang sa reishi ug cordyceps sa tibuuk kalibutan ug labi pa aron dili nimo kini lutoon. Pag-adto lang sa botika ug pagpalit usa ka suplemento.
Source: https://runreview.org/sezon-lisichek-chem-polezny-griby-dlya-begunov/#section1