Ang usa ka popular nga utanon nga gamot mao ang berde nga labanos. Komposisyon sa kemikal ug sulud sa kaloriya

Ang berde nga labanos giisip nga usa ka malampuson nga pagpili ug dili kini mahitabo sa mga ihalas. Kini usa ka lainlaing lahi sa pagsabwag sa radish, bisan kung sa kemikal nga komposisyon niini labing duul sa itom. Kini lami sama sa usa ka labanos.

Ang panit niini adunay berde nga kolor, busa ang ngalan - "berde". Ang pulp puti, nga adunay berde nga ilawom sa ilawom, adunay usa ka kinaiyahan nga baho sa radish.

Ang kaylap nga pag-apud-apod gipadali sa: usa ka matahum nga pagtilaw ug usa ka kadagaya sa mga mapuslanon nga mga kabtangan. Ang kini nga utanon gitanom sa daghang mga nasud sa kalibutan, pananglitan, sa Russia, Europe, Asia.

Ngano nga hinungdanon nga mahibal-an ang komposisyon sa kemikal ug kantidad sa nutrisyon?

Nailhan alang sa mga mapuslanon nga kabtangan, sama sa pagpaayo sa gana sa pagkaon, mga kaayohan nga epekto sa panghilis, mga kinaiyahan nga antibacterial

Ang radish adunay sulud nga daghang bitamina A, busa, kanunay tambagan nga kan-on kini alang sa mga tawo nga adunay problema sa panan-aw. Ingon kadugangan, adunahan siya sa:

• B bitamina;
• mga mineral (pananglitan sodium, potassium, calcium).

Bisan pa, bisan pa sa tanan nga positibo nga aspeto ug mapuslanon nga mga kinaiya, kini nga utanon makadaot sa imong lawas. Pananglitan, dili kini girekomenda alang sa mga tawo nga adunay duodenal ulcer, sakit sa kidney o atay. Kini contraindicated alang sa mga tawo nga adunay taas nga acidity sa tiyan ug utok.

Basaha ang labi pa bahin sa mga kaayohan ug peligro sa mga utanon sa among materyal.

Unsang mga elemento sa kemikal ang naapil, pila ang kaloriya sa usa ka utanon?

Kaloriya nga sulud ug BZHU matag 100 ka gramo

• Lab-as. Ang sulud nga kaloriya sa lab-as nga radish 32 kcal matag 100 gramo nga produkto. Ang gidaghanon sa mga protina - 2 g, tambok - 0.2 g, carbohydrates - 6.5 g.
• Adobo Ang sulud nga kaloriya sa adobo nga labanos mao ang 57 kcal matag 100 ka gramo nga produkto. Ang kantidad sa mga protina - 0.9 g, tambok - 0.35 g, carbohydrates - 15.5 g.
• Sa usa ka salad. Ang sulud nga kaloriya sa usa ka radish sa usa ka salad mahimo nga magkalainlain depende sa resipe alang sa pag-andam niini, apan ang kasagaran nga kantidad 40 kcal matag 100 g nga produkto. Ang kantidad sa mga protina - 1.8 g, tambok - 2 g, carbohydrates - 5 g.

Mga bitamina

Ngalan sa bitamina	Sulud, mg	Papel sa lawas
Retinol (A)	3-4	Salamat sa bitamina A, ang rhodopsin (visual pigment) naporma sa lawas. Kini adunay positibo nga epekto sa proseso sa pagkabahin sa cell sa lawas. Salamat sa kini nga bitamina, pagpaandar sa epithelial tissue. Nakigbahin sa pagsagol sa kolesterol. Nakigbahin sa metabolismo sa mineral.
Thiamine (B1)	0,03	Nakigbahin sa metabolismo sa mga carbohydrates. Nag-apil sa synthesis sa mga nucleic acid. Coenzyme sa siklo sa Krebs. Kini usa ka hinungdan sa pagpasa sa mga nerve impulses sa lawas.
Pyridoxine (B6)	0,06	Usa sa mga ginsakupan nga mga enzyme nga naapil sa synthesis sa protina. Nakigbahin sa synthesis sa hemoglobin. Nakaapekto sa pagbayloay sa sulud nga adunay sulud nga mga amino acid sa lawas. Nakigbahin sa pagbayloay sa mga unsaturated fatty acid.
Tocopherol (E)	0,1	Gipugngan niini ang pagkatigulang sa lawas. Adunay usa ka epekto nga antioxidant. Responsable alang sa sekswal nga kalihokan sa lawas. Nakigbahin sa pagporma sa gonadotropin (pituitary hormone). Mga tabang sa pagtapok sa mga bitamina nga matunaw sa tambok. Kini adunay positibo nga epekto sa metabolismo sa mineral, fat ug protein.
Ascorbic acid (C)	29	Gipukaw ang synthesis sa collagen. Adunay positibo nga epekto sa rate sa pagporma sa deoxyribonucleic acid (DNA). Nagpaayo ang phagocytic nga mga kinaiya sa dugo. Nag-apil sa pagpugong sa mga reaksyon sa biokemikal sa sentral nga sistema sa nerbiyos.

Glycemic index

Ang GI (glycemic index) usa ka timailhan nga nagpaila sa mga produkto nga pagkaon. Gitugotan ka niini nga masusi kung unsa kadali makuha ang mga carbohydrates gikan kanila ug kung giunsa kini makaapekto sa konsentrasyon sa glucose.

Kung mas taas ang GI sa usa ka piho nga pagkaon, labi kadali ang pagtaas sa lebel sa asukal sa lawas pagkahuman sa pagkaon niini. Girekomenda ang radish nga gikaon sa mga tawo nga nag-antos sa diabetes, tungod kay adunay kini gamay nga glycemic index (mga 15).

Mga Macronutrient

Macronutrient nga sulud matag 100 g nga produkto:

• calcium - 35 mg;
• posporus - 26 mg;
• potassium - 350 mg;
• sodium - 13 mg;
• magnesium - 21 mg

Pagsunud sa mga elemento

Pagsubay sa sulud nga elemento matag 100 g nga produkto:

• iron - 0.4 mg;
• zinc - 0.15 mg;
• tumbaga - 115 mcg;
• selenium - 0.7 mcg;
• manganese - 38 mcg

Sa ingon, makahinapos kita nga ang berde nga radish dili moubus nga magamit nga utanon kaysa itom. Adunay kini sulud nga daghang mapuslanon nga mga macro- ug microelement, bitamina, mineral.

Labut pa, kini adunay usa ka mubu nga GI (glycemic index), nga kini luwas alang sa mga diabetic. Apan ayaw kalimti nga adunay mga panagsumpaki nga gihisgutan namon sa kini nga artikulo. Kinahanglan nimo nga hinumdoman kini sa wala pa iapil ang berde nga radish sa imong pagdiyeta.

Tan-awa ang video: What If America Never Joined WW2? (Hulyo 2024).