Paghulagway, mga benepisyo ug kadaot sa mga tumoy sa labanos. Paggamit sa mga dahon sa utanon

Ang mga pananum nga pang-agrikultura sa Rusya kanunay nga gibahin sa "mga taluktok" ug "mga ugat", kana, kadtong mogamit sa taas nga bahin sa tanum, ug kadtong mogamit sa labing ubos nga bahin. Ang radish iya sa ulahi, bisan pa, ang mga radish top mahimo usab magamit ingon usa ka produkto nga pagkaon ug ingon usa ka hilaw nga materyal. Niini nga teksto, hisgutan namon kung unsa ang mga radish greens ug kung giunsa nimo kini magamit sa imong kaayohan.

Ang radish usa ka sikat nga utanon sa atong nasud; ang gamot nga utanon niini gigamit alang sa pagkaon. Ingon usa ka lagda, kini 2-3 sentimetros ang diyametro, itum nga pula, rosas o light pink ang kolor. Ang mga prutas siksik, nga adunay puti nga unod. Ang lami sa labanos medyo halang tungod sa presensya sa lana sa mustasa sa komposisyon niini.

Unsa ang hitsura niini ug unsa kini?

Ang ngalan sa labanos gikan sa Latin radix, nga nagpasabut nga gamot. Siya ang punoan nga butang sa labanos, ug ang mga berde, o mga tumoy taas nga berde nga mga dahon nga mogawas sa yuta sa tanaman, kanunay nga igasalibay sa pagproseso sa usa ka utanon.

Giunsa kini molihok?

Ang mga dahon sa labanos labi ka taas ug lapad sa mga tumoy, berde o itom nga berde ang kolor, usahay adunay itom nga mga ngilit. Ang mga dahon ingon lami sa cabbage, nga dili ikatingala tungod kay kini nga mga tanum gikan sa parehas nga pamilya. Ang dahon pinahaba, labi ka duul sa ugat nga tanum, labi kini kagamay.

Ang kemikal nga komposisyon sa mga dahon sa labanos

Ang mga tumoy sa radish adunay sulud nga daghang bitamina ug mineral. Una sa tanan, kini ang mga bitamina B:

• riboflavin (0.04 mg);
• thiamine (0.01 mg);
• choline (6.5 mg);
• pyridoxine (0.1 mg);
• pantothenic acid (0.18 mg);
• folates (6 mg).

Dugang pa, ang mga tumoy dato sa:

• yodo (8 mg), nga labi ka hinungdanon alang sa mga rehiyon nga kulang sa iodine;
• potassium (255 mg);
• fluorine (30 mg);
• iron (1 mg);
• chromium (11 mg);
• zinc (0.2 mg).

Sama sa alang sa nutritional nga kantidad sa mga dahon sa labanos, kini medyo mubu. Ang 100 nga gramo sa kini nga berde adunay sulud lamang nga 20 kcal.

Diin:

• protina 1.2 gramo;
• tambok 0.1 gramo;
• carbohydrates 3.4 gramos;
• mga organikong asido - 0.1 gramos;
• pandiyeta fiber - 1.6 gramos.

Adunay daghan nga asukal sa komposisyon sa mga dahon - mga 3 gramo matag 100 gramo nga mga tumoy, nga naghimo niini dali nga kaonon.

Gihulagway dinhi ang daghang mga detalye bahin sa komposisyon sa kemikal ug sulud nga kaloriya sa labanos.

Posible ba nga mokaon ug adunay mga panagsumpaki?

Pinahiuyon sa gitino nga komposisyon, ang mga radish top wala’y bisan unsang makahilo nga mga kinaiya. Ang bugtong nga butang nga makahatag potensyal nga kadaot sa lawas sa tawo mao ang lana sa mustasa ug mga organikong asido. Busa, ang mga tumoy sa radish, ingon, sa tinuud, ang radish mismo, dili girekomenda alang sa mga tawo nga adunay kalapasan sa balanse nga acid sa tiyan, nga adunay ulser o gastritis. Ang tanan nga uban pa nga sangkap sa mga dahon sa labanos dili mahimong hinungdan sa bisan unsang kadaot ug mga benepisyo lamang.

Gihisgutan namon ang bahin sa mga contraindications sa paggamit sa radish dinhi.

Mapuslanon nga mga dagway

Sama sa imong nahibal-an, ang usa ka balanse nga pagdiyeta kinahanglan maglakip sa igo nga gidaghanon sa mga utanon ug utanon. UG ang dahon sa labanos hingpit nga mohaum sa pagkaon sa usa ka himsog nga tawo:

• Una, adunay fiber.
• Ikaduha, lab-as ra ang mga dahon sa labanos.
• Ikatulo, adunay sulud sila daghang mga mapuslanon nga sangkap.
• Ikaupat, nagtubo kini sa among nasud, ug dili lamang sa mga organisado nga umahan, apan usab sa hapit tanan nga tanaman sa utanon.
• Ang mga radish dali nga motubo, lami ug adunay sulud nga daghang mga benepisyo sa kahimsog.

Basaha ang bahin sa mga kaayohan ug katalagman sa radish sa kini nga materyal.

Mga resipe sa pinggan

1. Ang punoan nga pinggan, diin gibutang sa panguna ang mga dahon sa labanos, siyempre, okroshka. Kini nga tugnaw nga sabaw sa ting-init adunay sulud nga kvass, gamot sa labanos, pepino, linuto nga patatas, karne / sausage.

   Sa wala pa mag-alagad, ang mga tumoy sa labanos maayong pagkabuhat nga tinadtad ug idugang sa sabaw, naghatag kini sa okroshka usa ka dugang nga maaslom nga lami.

2. Mahimo ka usab nga makadugang dahon sa labanos sa sikat nga sabaw sa ting-init sa ting-init, o bisan pa ilisan ang tinadtad nga sorrel sa us aka 1: 1 nga sukat. Ang mga asido sa labanos maghatag kana nga paborito nga palami sa light acid sa sabaw.
3. Siyempre, ang mga radish greens maayo alang sa mga salad. Ang bag-ong nahugasan nga mga tumoy, pre-cut, mahimong madugang sa bisan unsang berde nga salad.
4. Ang mga bantog nga dieties nga utanon nga pagkaon nga maayo kaayo alang sa pagdugang mga sustansya gikan sa mga tumoy sa radish. Aron mahimo kini, galinga ang mga radish greens sa usa ka blender ug isagol sa uban pang mga sulud nga smoothie (celery, nut, ug uban pa).

Pagpuga

Ang mga pagpuga sa dahon sa labanos gigamit sa tambal sa katawhan ingon usa ka ahente nga kontra-makapahubag ug bakterya.

1. Ibubo ang usa ka kutsara nga tinadtad nga mga greens nga adunay 250 ml nga init nga tubig ug biyaan sa usa ka oras.
2. Pagkahuman, ang pagpuga gisala ug gikuha 3 beses sa usa ka adlaw, duha ka kutsara pagkahuman sa pagkaon.

Lab-as nga duga

Ang mga dahon sa labanos adunay sulud nga daghang kaumog, posible nga pugaon ang duga gikan sa kanila. Bisan pa, ang pag-inom niini nga wala mabulok wala kini bili tungod sa daghang sulud nga mga hinungdan nga lana, makadaot sa lining sa tiyan.

1. Pag-dilute sa lab-as nga dahon sa dahon sa labanos sa tubig sa proporsyon nga 1: 1, ug dad-a kini nga kulang sa bitamina ug pagkunhod sa resistensya.
2. Pag-freeze sa lab-as nga duga sa mga cubes ug idugang kini sa mineral ug lab-as nga tubig alang sa us aka berde nga smoothie.

Mga berdeng maskara

Ang kemikal nga komposisyon sa mga radish greens nagtino sa epekto niini sa panit sa tawo, labi na ang mga kabtangan sa pagpaputi.

Giunsa ang paghimo sa usa ka maskara nga greenery:

1. Galinga ang mga tumoy sa labanos sa usa ka blender.
2. Isagol kini sa kefir.
3. Ibutang ang nawong sa 15-20 ka minuto.
4. Hugasan.

Sa among site makit-an nimo ang kasayuran bahin sa lainlaing mga radish, ingon usab kung unsang mga hayop ang mahimong ipakaon sa mga radish, ug kung dili.

Dugang nga mga paagi: unsaon pa nimo magamit?

Ang tinadtad ug uga nga dahon sa labanos perpekto alang sa adlaw-adlaw nga pagluto ingon usa ka panakot. Ang ilang komposisyon nga adunay presensya sa mga organikong asido nagtino sa usa ka mabungahon ug halang nga pagtilaw, nga naghatag dugang nga palami sa mga sabaw, salad, ikaduha nga kurso.

1. Aron magamit ang mga radish top ingon usa ka panimpla, kinahanglan nga hugasan nimo ang mga dahon nga maayo gikan sa yuta ug gihiwa kini nga pino.
2. Pagkahuman ang mga tinadtad nga dahon gipauga sa oven ug gipauga sa windowsill. Ang sangputanan nga gidaghanon sa mga uga nga tanum mahimo nga isagol sa asin alang sa labi ka maayo nga pagtipig ug gibutang sa usa ka baso o plastik nga garapon.

Ang mga lab-as nga radish greens mahimong itago sa freezer. Mahimo sila nga pre-cut o dili putlon, isulud sa usa ka bag ug kuhaon gikan didto kung gikinahanglan.

Sa ingon, ang mga radish top maayo kaayo nga mga greens sa tanaman nga motubo bisan diin sa among nasud ug angay pareho nga usa ka produkto sa pagkaon ug usa ka cosmetic nga produkto. Ang panguna nga kondisyon mao ang paggamit sa mga radish greens nga lab-as kutob sa mahimo.

Gikan sa video mahibal-an nimo kung ngano nga dili nimo kinahanglan isalikway ang mga tumoy sa labanos:

Tan-awa ang video: Reel Time: Paano inaalagaan ng mga zoo keeper ang mga hayop sa Manila Zoo? (Hunyo 2024).