Mga bantog nga resipe alang sa paghimo og abokado

Send

Ang avocado usa sa labing bantog ug nakaut-ut sa mga tropikal nga prutas, nga puno sa daghang kantidad sa lainlaing mga bitamina ug mineral. Ang kasaysayan sa pagpakita niini nagsugod usa ka libo ka tuig sa wala pa ang atong panahon, ug ang yutang natawhan sa tanum mao ang South America. Karon kini gipatubo sa daghang mga nasud nga adunay mga tropical ug subtropical nga klima. Bisan pa, bisan pa niini, sa Russia, ang pagkapopular sa niini nga prutas ning-abut lang.

Ang abokado usa ka prutas nga pormag peras, itom nga berde o hapit itum ang kolor, nga adunay berde-berde nga unod ug usa ka dakong bato sa taliwala. Ang lami sa prutas delikado ug dili kaayo gilitok, nga adunay pipila ka mga sour ug tart note, nagpahinumdum sa usa ka nut. Dili kini ikatandi sa bisan unsang butang nga piho. Kini tan-awon nga dili tin-aw sama sa usa ka dili hinog nga peras o bisan usa ka kalabasa. Salamat niini, mahimo kini nga magamit sa lainlaing mga pinggan: sabaw, pie, salad, sandwich, sarsa ug bisan ang pila ka panghimog.

Ang bili sa paggamit sa usa ka exotic nga prutas sa pagluto

Ang bunga taas kaayo sa kaloriya ug adunay taas nga kantidad sa enerhiya. Adunay 100 ka gramo nga hinog nga prutas ang adunay:

Tambok - 15-30 g;
Mga Carbohidrat - mga 5 g;
Mga protina - 2-2.5 g;
Sulud sa caloric - 167 kcal;
Fiber - 3.65-6.7 g;

Bisan pa sa taas nga sulud nga kaloriya, dali kini matunaw, busa, kini mahimo’g husto nga maisip nga usa ka produkto sa pagdiyeta.

Ang unod sa usa ka abokado adunay usa ka magaan nga lana nga istruktura, mao nga mahimo kini gamiton sa natural nga porma alang sa mga lami nga salad, ginaling sa usa ka paste, katas o sarsa.

Usa sa hinungdanon nga bentaha sa usa ka prutas nga tropikal mao nga makit-an kini sa hapit bisan unsang supermarket ug sa barato nga presyo.

Yano ug lamian nga avocado salads

Kasagaran, ang mga avocado gigamit nga wala mausab sa mga salad. Daghan sila, alang sa matag lami ug badyet. Nagtanyag ako nga barato, dali ug lamian. Sa parehas nga oras, angayan sila pareho alang sa usa ka piyesta opisyal ug alang sa usa ka regular nga panihapon.

Dughan sa manok ug avocado salad

abokado 1 pc
sibuyas 1 pc
mga carrot 1 pc
aso sa dughan sa manok 300 g
matam-is ug sour apple 1 pc
buckwheat nut 70 g
lettuce 50 g
Alang sa pag-refuel:
sibuyas 1 pc
mayonnaise 4 nga kutsara. l.
unsweetened yogurt 4 tbsp. l.
lemon juice 1 tbsp. l.
ahos 2 ngipon.
1 ka hugpong nga parsley
asin, paminta sa pagtilaw

Mga kaloriya: 166 kcal

Mga Protina: 12.4 g

Tambok: 11.5 g

Mga Carbohidrat: 4.6 g

Panit ang sibuyas, mansanas ug abokado, gihiwa ang mga hiwa ug ang sibuyas sa tunga nga singsing. Grate ang mga carrot sa usa ka maayong grater.
Panit ang dughan sa manok ug bahinon sa manipis nga mga hiwa.
Alang sa sarsa, isagol ang mayonesa nga adunay yogurt, dugangi nga maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas, ahos ug perehil.
Isablig ang sarsa nga adunay lemon juice ug pagpalihok.

Una, ibutang ang mga dahon sa lettuce sa usa ka plato, pagkahuman ang tanan nga mga sangkap sa usa ka slide, ibubo ang pagsinina ug isablig uban ang mapintas nga tinadtad nga mga walnuts.

Avocado ug tuna salad

Kadaghan - 2 ka servings;
Oras sa pagluto - 10 minuto.

Gikinahanglan nga mga produkto:

1 nga hinog nga abokado
150 g nga de lata nga lata;
1 nga daghang presko nga pipino;
1 ka kutsara l. lana sa olibo;
1 ka kutsara lemon juice;
sili ug asin aron makatilaw.

Giunsa magluto:

Guntinga ang abokado sa katunga, pag-ayo tangtanga ang pulp aron dili madaut ang panit. Pagkahuman paggaling ug isablig sa lemon juice.
Kini nga tilinguhaon nga panit sa cucumber, pagkahuman gihiwa-hiwa.
Isalibay ang tuna sa usa ka sieve aron makuha ang sobra nga likido. Pagsagol sa tanan nga sagol, timplahi sa lana sa oliba ug mga panakot nga lami.
Pagpalihok ug ibutang sa nahabilin nga mga panit sa prutas.

Greek salad nga adunay mga tropical note

Kadaghan - 4 nga servings;
Oras sa pagluto - 15 minuto.

Mga sangkap:

1 ka dako nga abokado;
2 nga lab-as nga pepino;
2 asul nga mga sibuyas;
1 nga dako nga sili nga paminta;
2 kamatis;
150 g nga keso nga feta;
100 g gisuksok nga mga olibo;
tunga sa lemon;
letsugas, asin, paminta.

Pagpangandam:

Gigisi ang mga dahon sa litsugas sa imong mga kamot.
Mga panit sa pepino ug mga avocado gikan sa panit, pagkahuman chop ug ibubo usa ka gamay nga lemon juice.
Guntinga ang sili ug kamatis sa daghang cubes. Ang mga olibo mahimong putlon sa katunga.
Paghiusa ug pagsagol sa tanan nga mga sagol.
Pagsagol sa lana, lemon juice, asin ug paminta sa usa ka gamay nga panaksan.
Ibutang ang salad sa usa ka plato, dekorasyon nga adunay pipila ka mga hiwa sa keso nga feta sa ibabaw ug ibubo ang pagsinina.

Giunsa paghimo avocado sandwiches

Ang mga sandwich usa ka kinahanglanon nga meryenda alang sa bisan kinsa nga tawo. Kanunay kini nga nahuman og dali ug sayon nga ihatud sa dalan. Ang labing naandan nga sausage ug mga sandwich sa keso medyo makalaay, busa mag-andam kita og pipila nga himsog ug orihinal nga mga snacks sa avocado.

Spicy sandwiches nga adunay pula nga isda ug abokado

Kadaghan - 2 ka servings;
Oras sa pagluto - 15 minuto.

Mga sangkap:

4 nga tibuuk nga lugas o soba nga tinapay
1 ka dako nga abokado
200 g aso sa salmon;
usa ka hugpong nga arugula (mahimong pulihan parsley o spinach);
1 ka kutsara horseradish;
2 tbsp mayonnaise;
2 tbsp lemon juice.

Pagpangandam:

Pagsagol sa mayonnaise sa horseradish.
Guntinga ang mga tinapay nga katunga ug isipilyo sa usa ka nipis nga layer sa giandam nga pagsinina.
Guntinga ang mga isda ug abokado sa mga piraso, isul-ob ang tinapay, pag-ambon uban ang pipila nga tulo sa lemon juice ug ibutang sa ibabaw ang tinadtad nga mga tanum.
Pagtabon sa sandwich sa uban pang katunga sa tinapay.

Pagpangandam sa video

Mainit nga mga sandwich sa keso

Kadaghan - 2 ka servings;
Oras sa pagluto - 10 minuto.

Mga sangkap:

4 nga hiwa sa tinapay;
4 nga hiwa sa keso sa mozzarella;
1 nga abokado;
pipila nga asin ug lemon juice.

Pagpangandam:

Panit ug guntinga ang prutas sa mga hiwa, isulud sa tinapay, isablig sa lemon juice ug asin. Pagtabon sa mozzarella ug isulud sa oven sa 5 minuto aron matunaw ang keso.

Pag-toast sa abokado

Kadaghan - 2 ka servings;
Oras sa pagluto - 15 minuto.

Mga sangkap:

1 nga abokado;
tinapay nga tosta;
20 ml nga lemon juice;
50 ml nga lana sa olibo;
3 nga sibuyas nga ahos;
asin nga sili.

Pagpangandam:

Guntinga ang tinapay sa 6-8 nga hiwa ug uga sa usa ka toaster. Pagkahuman paghugas sa lana sa oliba gamit ang usa ka pastry brush ug rub uban ang ahos. Kuhaa ang panit gikan sa avocado, galingon nga adunay blender sa mashed nga patatas. Pagdugang lemon juice, nahabilin nga lana ug nahugno nga ahos. Ibutang ang giandam nga masa sa tosta ug pagadorno sa mga utanon.

Pagkaon sa Avocado Diet

Bisan kung ang tropikal nga prutas gikonsiderar nga taas og kaloriya, kini dali nga masuhop sa lawas, ug adunay sulud nga daghang mapuslanon nga mineral ug bitamina: E, A, B, folic acid, potassium, calcium, phosphorus, magnesium ug uban pa. Tungod niini, daghang mga nutrisyonista ang nagrekomenda sa paggamit sa mga avocado sa himsog nga pagpangandam sa pagkaon.

Ang labing kadali nga salad nga "Pagkaon"

Kadaghan - 2 ka servings;
Oras sa pagluto - 5 minuto.

Mga sangkap:

1 ka gamay nga abokado;
1 medium nga cucumber
3 nga linuto nga itlog sa manok;
⅓ Intsik nga repolyo;
30 ml nga lana sa utanon;
10 ml nga lemon juice.

Pagpangandam:

Panit ang pipino ug abokado ug putlon ang daghang mga cubes. Kuhaa ang mga kabhang gikan sa mga itlog ug bahinon sa gagmay nga mga hiwa. Pagputol sa repolyo. Isagol ang tanan, timplahi sa lana ug lemon juice.

Bugnaw nga sabaw nga adunay abokado ug utanon

Kadaghan - 1 nga bahin;
Oras sa pagluto - 10 minuto.

Mga sangkap:

1 medium nga avocado
1 ka gamay nga pipino;
1 ka kutsarita nga lemon juice ug low-fat yogurt;
usa ka hugpong nga greens.

Pagpangandam:

Kuhaa ang panit gikan sa cucumber ug avocado, ug gihiwa ang pulp sa usa ka blender. Pagdugang mga tanum, lemon juice ug yogurt. Unya gibunalan pag-usab ang tanan nga maayo. Andam na ang sabaw.

Video nga resipe

Vitamin salad

Kadaghan - 4 nga servings;
Oras sa pagluto - 15 minuto.

Mga sangkap:

usa ka mansanas ug usa ka abokado;
2 kiwi;
1 gamay nga puti nga tam-is nga sibuyas;
30 ml nga lana sa olibo;
2 sprig sa cilantro o parsley;
asin sa dagat aron makatilaw.

Pagpangandam:

Una, guntinga ang sibuyas ug putlon ang mga kiwi strip. Sagola ang tanan aron maasin ang sibuyas.
Panit ang mansanas ug abokado, putlon nga daghang piraso.
Isablig ang salad sa cilantro (parsley), dugangi ang lana ug asin.
Pagpalihok ug biya sa 3-5 ka minuto.

Mapuslanon nga mga tip ug makapaikag nga kasayuran

Kung gipili nimo ang husto nga avocado, ang prutas makurat kanimo sa usa ka kaayo gaan ug delikado nga lami. Aron mahibal-an ang pagkahinog, kinahanglan nimo gamiton ang daghang mga balaod.

Hatagi'g pagtagad ang kolor sa panit. Kinahanglan kini ngitngit, hapit itum.
Gaan nga pagpamilit sa panit sa fetus gamit ang imong tudlo. Kung kini lig-on, dili bunga ang bunga. Kung ang ngipon labi ka lawom, sa sukwahi, kini sobra na sa kahanas ug tingali dunot. Kung ang punta dali nga mahilis, kini usa ka hinog nga prutas nga lami kaayo.
Mahimo nimo nga uyog gamay ang prutas pinaagi sa pagkupot niini sa imong dalunggan. Kung nakadungog ka usa ka lungag nga nagbagtok sa taliwala, ang avocado andam na mokaon.
Sulayi nga ibton ang tukog. Ang kolor sa lugar sa ilalom kinahanglan berde, dili dilaw o kape.

Kung dili ka makakaplag usa ka hinog nga prutas, pagkuha usa ka berde. Alang sa usa ka dali nga pagpahinog, ibaligya kini sa papel ug ibilin kini sa temperatura sa kuwarto. Mahimo ibutang sa usa ka bag nga adunay mga mansanas ug saging. Ayaw kini ibutang sa ref.

Kung imong putlon ang prutas ug ibilin ang katunga niini, pagkahuman isablig kini uban ang apog o lemon juice, baluti kini sa cling film ug ibutang kini sa kompartamento sa refrigerator alang sa pagtipig nga prutas. Bisan sa kini nga kaso, ang labing kadaghan nga kinabuhi sa estante usa ka adlaw.

Ang tropiko nga abokado usa ka bulkan nga adunay kaayohan, mga bitamina, mineral. Uban niini, mahimo ka magluto daghang lainlaing mga pinggan: dali ug komplikado, alang sa mga piyesta opisyal ug alang sa matag adlaw. Bisan pa sa daghang sulud nga kaloriya, husto nga kini giisip nga pagkaon, tungod kay adunay sulud kini nga daghang mga monounsaturated acid nga sangkap, nga makatabang sa dali nga pagsuyup sa lawas.

Ang kanunay nga pag-konsumo sa usa ka exotic nga produkto nagpaminus sa risgo sa sakit nga cardiovascular, gipaubos ang kolesterol, nagpalambo sa kondisyon sa panit ug adunay mga anti-inflammatory effects.

Ang mga pinggan nga giluto sa mga tropikal nga prutas magkalainlain nga mahimo nila baylohan ang dugay na nga nabug-atan nga Olivier, herring sa ilalum sa usa ka coat coat, klasiko nga Greek ug uban pa. Uban niini, makahimo ka nga labi ka makapaikag sa lamesa, labi ka lami ug labi ka eksotik.

Send