Giunsa magluto ang pike perch sa oven - 4 nga lakang nga mga resipe

Mahimo naton isulti nga adunay mga pike perch nga pagtratar sa tanan nga mga okasyon. Personal nga, gigamit ko kini aron magluto zrazy, cutlets ug bisan mga rolyo. Kini hingpit alang sa adlaw-adlaw nga pagkaon ug mga pag-atiman sa holiday. Ang Pike perch gilat-an, pinirito, gidugang ingon usa ka pagpuno sa mga pie. Sa akong artikulo, ang panagsulti mag-focus sa mga resipe alang sa pike perch sa oven.

Ang Pike perch usa ka himsog ug lamian nga isda diin gikan gihimo ang lainlaing mga pinggan. Bisan pa, ang pagluto adunay pipila nga mga subtleties. Kung sundon nimo kini, ang tanan nga mga kaayohan sa isda ug ang maanindot nga lami sa pinggan mapreserba. Alang sa menu sa Bag-ong Tuig, sulud ang lutong pike perch.

4 nga labing popular nga mga resipe alang sa pagluto pike perch sa oven

Klasikong resipe

Kung gusto nimo magluto nga makatas ug lami nga isda, kinahanglan nimo gamiton ang klasiko nga resipe alang sa pike perch sa oven. Ang proseso sa pagluto dali ug dili komplikado.

• pike perch 1 pc
• lemon 1 pc
• kamatis 2 pcs
• sibuyas 1 pc
• parsley 4 sprigs
• mustasa aron makatilaw
• sili sa pagtilaw
• asin sa pagtilaw

Mga kaloriya: 69 kcal

Mga Protina: 8.8 g

Tambok: 2.3 g

Mga Carbohidrat: 3.3 g

• Gihinloan nako ang isda ug gihugasan kini og maayo. Pagkahuman, gihimo nako ang transverse cut dinhi. Pag-rub sa sili ug asin. Pagkahuman biyaan ko kini sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras.

• Ang akong kamatis ug lemon, pagkahuman giputol sa nipis nga mga hiwa. Sa mga incision gipakatag ko ang usa ka lingin nga kamatis ug lemon. Gipadala nako ang nahabilin nga mga hiwa sa sulud sa isda.

• Pagkahuman gikuha ko ang foil ug gibutang kini sa isda. Gipisil nako ang duga gikan sa tunga sa lemon ug gisagol kini sa mustasa. Gidihog nako ang sulud uban ang sarsa nga nahimo.

• Gihinloan nako ang sibuyas ug gihiwa kini sa tunga nga singsing. Pagkahuman isablig ko kini sa pike perch. Gibutang ko ang mga berde sa ibabaw. Sunod, giputos nako ang isda sa foil, gibutang kini sa usa ka baking sheet ug gipadala kini sa oven.

• Nagaluto ako sa temperatura nga 200 degree hapit sa tunga sa oras. Pipila ka minuto sa wala pa magluto, gibuksan ko ang foil ug gip brown ang pinggan.

Pag-alagad sa usa ka pagtratar uban sa linuto nga patatas o buckwheat.

Ang pagluto zander sa oven ang labing kadali

Ang giluto nga oven nga pike perch himsog, lami ug makatagbaw. Dili kinahanglan nga adunay kahanas sa pagluto aron magluto ang isda labing kadali.

Mga sangkap:

• pike perch - 1 piraso
• gahi nga keso - 200 gramo
• ahos - 3 nga sibuyas
• mantikilya, rosemary, asin, safron, sili ug cilantro

Pagpangandam:

1. Una sa tanan, gilimpyohan nako ang mga isda, gipahid, gipauga kini sa usa ka papel nga napkin, gipahid kini sa paminta ug asin sa gawas ug sa sulod.
2. Pagkahuman, naghimo ako mga pagtibhang ug mga gamit sa ahos. Labing maayo nga putlon ang katunga sa ahos. Gisagol nako ang usa ka kutsara nga mantikilya nga adunay mga panakot, nagdugang mga breadcrumb, ug gisaputan ang isda sa nagresulta nga masa.
3. Gipahid nako nga maayo ang lana sa baking sheet. Pagkahuman gisabwag nako ang pike perch nga gisudlan og ahos ug gipahid sa usa ka halang nga masa. Kini nagpabilin aron isablig ang isda sa gahi nga keso.
4. Nagluto ako sa oven sa hapit sa tunga sa oras. Gipainit ko kini hangtod sa 180 degree.

Kung andam na ang pinggan, kuhaon ko kini gikan sa oven ug pabugnawon kini og gamay. Ang pike perch nga giandam sumala sa akong resipe humot ug adunay usa ka diosnon nga lami. Ang pinggan lami sama sa pritong uhong nga mga uhong.

Pagluto nga video

Resipe alang sa pagluto sa pike perch nga adunay mga utanon

Ang uban pang resipe mao ang pike perch ilalom sa mga utanon. Kauban niini ang mga carrot, kalabasa ug mga sibuyas. Kini nahimo nga labing lami, ug sa mga termino sa kalumo dili kini labing ubos bisan sa mga makatas nga mga cutlet. Mao nga, ang resipe.

Mga sangkap:

• pike perch - 750 gramos
• tunga sa lemon
• zucchini - 1 ka piraso
• bow - 3 nga ulo
• carrots - 2 ka piraso
• gahi nga keso - 100 gramos
• mayonnaise, ketchup, dill, parsley, asin

Pagpangandam:

1. Una, gipauga ko ang akong isda ug gihiwa-hiwa kini. Pagkahuman isablig nako ang lemon juice, grasa sa lana sa utanon, asin ug panahon. Gibilin ko kini sa kini nga estado sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras.
2. Ang pagpanit sa mga carrot ug mga sibuyas. Girekomenda usab nako ang paggamit sa usa ka batan-on nga zucchini. Sa kini nga kaso, ayaw limpyohi kini, ug ang pinggan nahimo nga labi ka lami. Gihiwa nako ang sibuyas sa tunga nga singsing, gilingon ang zucchini ug mga carrot.
3. Gisabwag nako ang mga isda sa usa ka baking sheet, nga kaniadto gibutang ang pergamino sa ilawom. Mahimo nga isulud sa pinggan diin kini giluto. Ang nahuman nga pinggan nindot tan-awon sa baso o ceramic pinggan.
4. Isablig ang isda sa ibabaw nga parehas nga adunay mga sibuyas. Pagkahuman gisabwag nako ang mga carrot ug zucchini nga turn sa mga oblique stripe. Asin.
5. Gipisil nako ang mayonnaise sa mga piraso sa mga carrot. Pilita ang ketchup ngadto sa utok sa utanon. Gibutang ko ang mga sagol sa oven sa tunga sa oras. Ang temperatura sa sulud sa hudno 180 degree.
6. Gikuha nako ang usa ka baking sheet nga adunay mga isda gikan sa oven ug isablig sa grated cheese. Pagkahuman gipadala nako ang baking sheet balik sa oven sa laing 15 minuto.

Isablig ang nahuman nga pike-perch nga adunay daghang tanum. Ang pinggan nga lamian parehas nga bugnaw ug init.

Pagkaon sa pike perch nga adunay sour cream

Gipakita ko sa imong atensyon ang usa ka katingad-an nga dietary pinggan nga pike perch nga adunay sour cream. Sa akong hunahuna, kini gaan ug nindot lami.

Mga sangkap:

• lab-as nga pike perch - 2 kg
• 1 medium sibuyas
• sour cream - 200 gramos
• uga nga thyme - 1 pinch
• sulfur pepper, lana sa utanon

Pagpangandam:

1. Gitadtad nako ang sibuyas, giputol ang mga utanon. Sa usa ka gamay nga sudlanan gisagol nako ang sour cream, thyme, herbs ug sibuyas. Gaan nga paminta ug asin, isagol nga maayo ang sangputanan nga sarsa.
2. Pun-a ang mga isda ug gihiwa-hiwa. Nagdugang ako pepper ug asin. Dili kinahanglan nga tangtangon ang panit sa isda.
3. Gibutang ko ang isda sa usa ka ceramic nga agup-op, ibubo kini sa lana sa sunflower ug isagol nga maayo. Konseho. Ibutang nga patindog ang mga piraso sa isda. Sa kini nga kaso, ang sarsa motuhop taliwala sa tanan nga mga piraso.
4. Pagkahuman nga gidugang nako ang sarsa sa taas ug gipanghatag kini nga maayo sa mga isda. Gipadala nako ang porma nga adunay pike perch sa oven sa 50 minuto. Alang sa isda, igo na ang 30 minuto, apan naggamit ako usa ka ceramic pinggan, diin ang pike perch labi ka hinay nga nag-init ug maayo nga nag-init ang sarsa. Busa, gitago ko ang pinggan sa oven nga gamay na.

Kung andam na ang pinggan, kuhaon ko kini gikan sa oven ug ibilin kini sa usa ka mainit nga lugar sulod sa usa ka minuto. Pag-alagad uban ang salad o patatas.

Sa artikulo, gipaambit ko sa akong mga resipe alang sa pagluto og pike perch sa oven. Magluto, mag-eksperimento, pahalipaya ang imong pamilya sa mga lami nga pinggan ug salamat sa imong mga paningkamot.